職員ブログ
ハードスケジュール(~_~;)
今、パン作りと山登りに嵌まっています。
宮崎イオンの“ＡＢＣクッキングスタジオ”のブレッドコースに通いだして2か月
計量
こね一次発酵分割ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ成形二次発酵焼き仕上げ
今まで、ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰで食パンは、良く作って会社に持って行ったり、交際
で使ったりしていましたが、菓子パンは、
“買うもの” って感覚がありましたが、作ってみると楽しくて、楽しくて…
また、同じテーブルで、いろんな方がホントにパン屋さんのパンみたいに立派なものが焼き上がったら、自分のパンでもないのに思わず「写真撮らせてください」
って言って写真をとり、“私も何れ作れるんがなぁ〜 楽しみ”
家に帰って復習！… でも、主人は、“パンは、のどをこさぐ” と言って苦手です。
そこで、試食は、職場の同僚
にしてもらおうと、会社の方へ…
みんなの反応が良いとまたまた、調子に乗って、こねこね…
面白いこと！
おとといは、折角宮崎に行くならと… 夕方、4時から、3メニューに挑戦したので、６時間休みなしに
作って、宮崎イオンを出たのは、夜10時半でした。
えびのについたのは、夜中12時半でした。
日曜は、えびの高原 池巡りの白鳥山
と甑岳登山
下の方は、生憎の少しぐずぐずした天気
でどうなるかな？？？
と思いましたが、雨らしい雨は、降らずに 暑くも寒くもなく、時折降る霧雨が ミストシャワーみたいで、
森林浴とマイナスイオンを浴びて、時折さす薄明かり
がとても気持ちが良くて、日常の疲れを取ってくれて、とても
気持ちが良かったです。
再来週は、指宿の開聞岳登山を予定しています。
えびのの登山クラブのメンバーを募っています。
どなたか登山に興味のある方いらっしゃいませんか？？？
自然に触れ合えて、すっごい気持ちがいいですよ。 足腰の強化にもなりますし… 筋骨草を飲んでいつまでも
丈夫でいたいものですね。
最後に、今、ＡＢＣクッキングスタジオに入会すると、10，000円のキャッシュバックがあるそうです。
体験も会員の方と行くと1回だけ無料で作れますよ
。（因みに私は、会員なので興味のある方は、ご一報下さい）
春？
うちの店舗の受付カウンターにも春が訪れました
ボケの花の鉢植えなんですが、
隙間ないぐらいにびっしりと満開っ
皆様もぜひ見にきてくださいね
凧揚げ
最近ではその風習も消えつつありますが、父から凧揚げをするとの知らせあり
4月２９日に上げることになりました
凧もかなりでかいです
実際見ればびっくりしますよ
高知なので遠いですが、時間のある方お越しください
夜には高知の名物も食べられますよ
その後の結果
休憩時間や眠い時などちょいちょいやった結果と
Ｐさんが勝負？！を挑んでくるおかげで
体脂肪が激減しました。
でも、ホントは運動したい
以前やってた週１回バドミントンを再開させたいんですが・・・。
どうだいＹぎたくん？？
Ｈ１
春らしい
ねばってます。なのに休みになると目覚めがいいんです。
そんな時は家のことをちゃちゃっとすませてでかけます。
この間、ご飯をたべに行ったところで頼んだ一品に蝶々の飾り切りが添えてあって
すごくかわいらしかったし料理の味だけではなくて見た目も楽しめて気持ちが和みました。
そーゆうのを見ると春が待ち遠しいです。
はやく暖かくならないかな〜